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代表挨拶

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、日本酒はワインと同じくらい手間ひまかけて造られています。最近でこそ日本酒ブームなどで若い層の方にも飲まれるようになり有名になってきており、海外でも評価が高くなったとはいえワインに比べるとまだまだ価値に見合った価格や評価がされていないというのが実情です。
しかしながら日本酒の製造はほぼ日本国内で行われています。海外への輸出も増加している一方で１ヶ月に３蔵というペースで廃業しているというのも事実です。
せっかく海外でも飲まれはじめているの輸出されている銘柄はまだまだ限られてものばかりです。
そんな海外の方にもっと知ってもらいたい、もっと飲んで欲しいという想いで今回のプロジェクトは始まりました。
そんな中で佐賀県の光武酒造場さん、熊本県の瑞鷹さんとは日本酒を沖縄県の新里酒造さんとは泡盛を生かしたウィスキーを共同開発致しました。
QRコードの中に私たちの想いやこだわりが詰まっています。「日本のお酒を、世界中へ届けたい」。ぜひご賞味ください。

株式会社ケーエイチプラス
濱田 健太